Iogurte natural caseiro

Ingrediente:

  • 1 copo de iogurte natural integral qualquer marca
  • 2 potes de vidros de maionese 500 g com tampa
  • 1 l de leite longa vida integral
  • Mel de abelhas

Modo de preparo:

  1. Esterilize os vidros antes do primeiro uso com água quente, após a esterilização coloque nos vidros a metade do copo de iogurte natural metade em um pote e metade em outro. Complete os potes com o leite longa vida enchendo até o nível atingir a rosca do vidro.
  2. Não encha o vidro até a boca porque o volume aumenta com a fermentação do leite.
  3. Mexa com uma colher bem limpa e depois tampe os potes, após isso deixe descansar por 18 à 24 horas dependendo do clima local fora da geladeira coberto com um pano para conservar temperatura.
  4. Após as horas necessárias veja se esta mais consistente e coloque os potes na geladeira, quando estiver gelado sirva com mel de abelhas , mas mexa bem para q o mel se misture bem.
  5. Não misture o mel dentro do pote, pois pode utilizar esse mesmo iogurte pronto para fazer outros com a mesma quantidade do primeiro bastam adicionar leite quando estiver com cerca de dois dedos do nível do iogurte no vidro.
  6. Pronto, faça iogurtes para você e sua família, vocês vão gostar.
  7. Rende cerca de 800 g separando o iogurte para fazer outro.

Bom apetite!

2 comentários sobre “Iogurte natural caseiro”

  1. Eu sou não tenho certeza onde você é ficando ѕеu informação , mas bom tópico.
    Eս precisa gastar algum tеmpo aprendendo mаis ou mais compreensãօ.
    Obrigado pоr grande informaçã᧐ eu estava procurando ⲣor isso informação parɑ a minha missãօ.

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