Geleia de Goiaba Caseira

Sempre fui apaixonada por geleia… e desde criança a geleia que eu mais gosto é a de goiaba. Então hoje eu ensino a vocês a minha receita de GELEIA DE GOIABA CASEIRA, ela é simplesmente deliciosa. Vale conferir! 

Ingredientes:

  • 120ml de água
  • 6 unidades de goiabas vermelhas (maduras)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:

  1. Lave bem as goiabas, corte as extremidades e descarte.
  2. No liquidificador bata as goiabas cortadas, com casca e tudo, junto com a água.
  3. Passe por uma peneira, para excluir os caroços.
  4. Em uma panela misture a polpa da goiaba com o açúcar. Siga mexendo de vez em quando por aproximadamente 30 minutos.
  5. Após adicione o suco de limão, misture e deixe apurar um pouco mais até chegar no ponto. ( para saber o ponto certo, passe o dedo nas costas da colher formando um risco e o não não poderá preencher esse espaço).
  6. Espere esfriar em guarde em potinhos de vidro.

Bom apetite!

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