Bolo formigueiro

Está em dúvida do que fazer para o café da tarde? Essa receita de bolo formigueiro é uma ótima opção. Tem a massa fofinha e um sabor delicioso, perfeito para reunir a família!

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 100 g de chocolate granulado Dr. Oetker
  • 100 g de coco ralado Dr. Oetker
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó Dr. Oetker

Modo de preparo:

  1. Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo.
  2. Acrescente o leite e os demais ingredientes.
  3. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
  4. Leve para assar em forno quente.
  5. Faça uma cobertura de chocolate se preferir.

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